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幼儿园食堂清洁计划书

来源:www.willigefrauen.net 时间:2024-05-13 02:36:03 作者:详细计划书网 浏览: [手机版]

幼儿园食堂清洁计划书(1)

一、前言

  幼儿园食堂是孩子们每天必须去的方,食堂的卫生和安全直接关系到孩子们的健康成长DWW。为了障孩子们的健康,我们制定了幼儿园食堂清洁计划书,全面提高食堂卫生和安全水平。

二、清洁

食堂清洁标是证食堂境卫生、安全,杜绝各种污染,防止疾病传播,障孩子们的健康成长。

幼儿园食堂清洁计划书(2)

三、清洁计划

  1.日常清洁

  (1)持食堂境整洁,及时清理面、墙壁、桌椅等。

  (2)持食具、餐具、厨具的清洁,定期进行消毒。

(3)持食品的新,及时清理过期食品。

(4)持食堂风良好,定期清理排气管道。

  2.周清洁

  (1)对食堂进行全面清洁,包括面、墙壁、桌椅、窗户等。

  (2)对食具、餐具、厨具进行全面清洁和消毒。

(3)对食品进行检查,清理过期食品oVcD

  (4)对厨房进行全面清洁和消毒。

3.月清洁

  (1)对食堂进行全面清洁,包括面、墙壁、桌椅、窗户等。

  (2)对食具、餐具、厨具进行全面清洁和消毒。

  (3)对食品进行检查,清理过期食品。

(4)对厨房进行全面清洁和消毒。

(5)对食堂设施进行检查,及时修缮。

4.季度清洁

  (1)对食堂进行全面清洁,包括面、墙壁、桌椅、窗户等。

(2)对食具、餐具、厨具进行全面清洁和消毒。

  (3)对食品进行检查,清理过期食品详_细_计_划_书_网

(4)对厨房进行全面清洁和消毒。

  (5)对食堂设施进行检查,及时修缮。

  (6)对食堂进行全面消毒。

四、清洁措施

  1.日常清洁

(1)面、墙壁、桌椅等定期清理。

  (2)食具、餐具、厨具定期进行消毒。

(3)过期食品及时清理。

  (4)排气管道定期清理。

  2.周清洁

  (1)面、墙壁、桌椅、窗户等全面清洁。

  (2)食具、餐具、厨具全面清洁和消毒详~细~计~划~书~网

  (3)食品检查和清理。

  (4)厨房全面清洁和消毒。

  3.月清洁

  (1)面、墙壁、桌椅、窗户等全面清洁。

  (2)食具、餐具、厨具全面清洁和消毒。

  (3)食品检查和清理。

  (4)厨房全面清洁和消毒。

(5)设施检查和修缮。

  4.季度清洁

  (1)面、墙壁、桌椅、窗户等全面清洁。

  (2)食具、餐具、厨具全面清洁和消毒原文www.willigefrauen.net

  (3)食品检查和清理。

  (4)厨房全面清洁和消毒。

  (5)设施检查和修缮。

  (6)全面消毒。

幼儿园食堂清洁计划书(3)

五、清洁

  1.加强管理

  (1)加强对食堂清洁工作的管理和督导。

(2)制定食堂清洁管理制度,明确各项职责。

2.训员工

  (1)对清洁人员进行训,提高其对清洁工作的认识和技能。

  (2)定期进行训,提高清洁人员的综合素质。

3.配备清洁用品

  (1)为清洁人员配备合适的清洁用品和消毒用品详.细.计.划.书.网

  (2)定期检查清洁用品和消毒用品的质量,确其有效性。

六、总

食堂清洁工作是障孩子们健康成长的要工作,我们将照清洁计划和清洁措施,加强管理和训,配备清洁用品,全面提高食堂卫生和安全水平,为孩子们的健康成长驾护航。

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